Griya Cokelat Nglanggeran merupakan sebuah rumah produksi olahan cokelat yang terletak di desa wisata nglanggeran kecamatan patuk, kab. Gunung kidul, DIY. Di Griya Cokelat Nglanggeran sendiri memproduksi berbagai produk yang berbahan dasar cokelat seperti cokelat batang, cokelat bubuk, bakpia cokelat, minuman cokelat (Chocomix), cookies cokelat, dodol cokelat, sale untir pisang coklat dan keripik pisang cokelat […]
Magang merupakan syarat wajiib kelulusan bagi mahasiswa semester akhir khususnya untuk jejang diploma di Universitas Sebelas Maret. Akhirnya kami memutuskan untuk melakukan magang di Griya Cokelat Nglanggeran. Griya Cokelat Nglanggeran adalah pusat produksi aneka macam olahan coklat yang merupakan kerja sama dari Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Kumpul Makaryo, Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), Bank Indonesia Yogyakarta, […]
Hai Sobat Cokelat! Tahukah kamu sejak kapan warga dunia mulai mengonsumsi cokelat? Kita perlu mundur agak jauh, kembali ke zaman para Suku Maya dan Aztec di Amerika Selatan. Suku Maya banyak meninggalkan bukti sejarah bahwa mereka telah mengonsumsi cokelat. Namun tidak sebatas itu, Suku Maya juga diketahui menggunakan cokelat dalam perayaan serta transaksi penting. Meski begitu, […]
Hai semua, perkenalkan namaku Ilayya. Aku merupakan mahasiswa asal Bandung yang saat ini sedang menempuh pendidikan di jurusan Teknik Pertanian Universitas Gadjah Mada angkatan 2019. Pada semester 5 ini, aku berkesempatan untuk melakukan kerja praktik di Griya Cokelat Nglanggeran. Kerja praktik ini merupakan salah satu Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM) yang diusung oleh Departemen Teknik […]
Magang menjadi suatu kegiatan yang dilakukan mahasiswa akhir Universitas Sebelas Maret sebagai salah satu syarat kelulusan. Dengan melakukan magang, mahasiswa mampu menerapkan ilmu dan skill yang telah dipelajari selama perkuliahan juga mempersiapkan diri untuk masuk ke dunia kerja. Showroom Griya Cokelat Nglanggeran Griya Cokelat Nglanggeran menjadi pilihan tempat magang saya dan teman sekelompok saya. Tidak […]
Kerja praktek atau magang merupakan bagian dari pelatihan kerja yang dilakukan untuk menyelesaikan salah satu mata kuliah semester 6 yang ada di program studi teknologi pangan UAD. Kerja praktek ini dilakukan untuk mengenal dan belajar lebih jauh tentang dunia kerja. Kegiatan kerja praktek atau magang yang dimulai dari tanggal 8 maret sampai dengan 8 april […]
Apa nih menu berbuka puasa kalian? Pernah nggak berbuka puasa dengan minum cokelat hangat? Jika belum coba mulailah berbuka puasa dengan cokelat hangat dan rasakan manfaatnya. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan Cornell University, cokelat mengandung antioksidan hampir dua kali lipat dibanding anggur merah. Selama bertahun-tahun cokelat hangat juga digunakan untuk mengobati penyakit dan memperbaiki suasana […]
Jumat 2 Desember 2016 menjadi hari yang bersejarah bagi masyarakat Desa Nglanggeran. Gubernur D.I. Yogyakarta Sri Sultan HB X meresmikan Griya Cokelat Nglanggeran. Desa Nglanggeran sebagai Desa Wisata unggulan di Yogyakarta selalu melakukan inovasi. Salah satunya adalah mengelola dan mengolah kakao menjadi makanan dan minuman khas Desa Nglanggeran. Menurut Ketua Gabungan Kelompok Tani Kumpul Makaryo […]
Pusat Produksi dan Oleh-Oleh Cokelat asli masyarakat Desa Wisata Nglanggeran. Lokasi dekat dengan Gunung Api Purba Nglanggeran, 600 meter kearah Selatan dari Pintu Masuk Gunung Api Purba Nglanggeran. Dekat dengan Nglanggeran Mart dan dilewati ketika arah menuju Air Terjun Kedung Kandang. Berada dipinggir jalan utama aspal dengan lahan parkir yang luas membuat nyaman siapapun yang […]