Griya cokelat nglanggeran adalah usaha yang merupakan suatu bentuk kerjasama dari Gabungan kelompok Tani, Kumpul Makaryo, Kelompok Kuliner dan Kelompok Sadar Wisata, serta mendapatkan dukungan BI Yogyakarta, BPTBA LIPI dan Pemerintahan Kabupaten Gunungkidul. Setelah mengalami transfer teknologi pada tahun 2014, Griya cokelat Nglanggeran baru diresmikan pada 2 Desember 2016.

Griya cokelat nglanggeran memproduksi banyak produk pangan olahan cokelat mulai dari aneka cokelat batang, bubuk minuman cokelat, dodol cokelat, cookies almond, keripik pisang cokelat dan hasil samping dari pembuatan produk ini dijadikan kerupuk kulit pisang, aneka susu kambing ettawa bubuk, dan sale untir cokelat. Semua produk dari Griya cokelat nglanggeran dibuat dari kakao yang ditanam di perkebunan kakao desa nglanggeran dengan pengolahan dari proses hulu ke hilir yang dilakukan semuanya oleh warga asli setempat. Produk yang dijual pun memiliki harga yang terjangkau namun tetap memiliki rasa yang lezat sehingga banyak terdapat kunjungan wisatawan luar kota mengunjungi Griya cokelat ini.