Hi Sobat Choco, Tentunya sudah tidak asing lagi dengan kata cokelat kan. Yap, si hitam manis. Dewasa ini, cokelat tidak hanya digemari sebagai makanan camilan namun juga memiliki segudang manfaat salah satunya sebagai penghilan stress.
Nah, berbicara soal cokelat. Tentunya si hitam manis yang sering kamu konsumsi ini harus melewati perjalanan yang cukup panjang loh, mulai dari pembudidayaan, pemanenan, fermentasi dan pengeringan, pembubukan, pengolahan dan diversifikasi, hingga akhirnya bisa sampai ke tanganmu. Berbicara masalah pengolahan, teman-teman tahu tidak tepatnya di desa nglanggeran, gunung kidul yogyakarta, ada sebuah industri cokelat berskala UMKM yang memproduksi cokelat hasil tangan masyarakatnya sendiri, yaitu Griya Cokelat Nglanggeran.
Griya Cokelat Nglanggeran merupakan salah satu inovasi yang dilakukan masyarakat desa Nglanggeran dari unsur kelompok tani, kelompok kuliner, Pokdarwis Nglanggeran dan juga para pemuda setempat, telah diresmikan oleh Sri Sultan Hamengkubuwono X pada 2 Desember. Dengan cita rasa lokal the authentic of java, Griya Cokelat Nglanggeran mengolah cokelat hasil kebun petani lokal menjadi berbagai aneka olahan, salah satunya varian minuman chocomix dan cookies almond purba yang menjadi produk andalan di sini.
Selain itu, sembari menikmati aneka olahan cokelat di Griya Cokelat Nglanggeran kamu juga bisa melihat megahnya pemandangan Gunung Api Purba yang bisa terlihat langsung ketika sedang duduk santai di gazebo Griya Cokelat Nglanggeran. Jadi, ayo berkunjung ke Griya Cokelat Nglanggeran.